Blog

Miód wielokwiatowy (miód nektarowy wielokwiatowy) pozyskiwany jest z nektaru kwiatów różnych roślin miododajnych W związku z tym miód ten ma różne zabarwienie (od jasnego po ciemne), walory smakowe, a przede wszystkim, ma różnorodne właściwości dobroczynne. Bardzo duże znaczenie w przypadku miodu wielokwiatowego ma termin kwitnienia rośli. W zależności od niego wyróżniamy miód wielokwiatowy wiosenny, który […]

Miód wrzosowy to produkt trudno dostępny. Jego pozyskiwanie to proces bardzo pracochłonny i długotrwały, dlatego miód wrzosowy nazywa się mianem „króla miodów” lub „płynnym złotem”. Mała ilość wrzosowisk w Polsce sprawia, że produkt z roku na rok staje się coraz bardziej luksusowy. Pozyskiwany jest w okresie od lipca do października. Miód wrzosowy charakteryzuje się piękną, […]

Miód jest znany ludzkości od wieków. Wytwarzany był już w starożytnym Egipcie. Dobroczynne działanie miodu dostrzegali nasi przodkowie, traktując go jako wartościowy, luksusowy produkt. Prozdrowotne właściwości miodu przekonują ludzkość od pokoleń. Jednym z najbardziej docenianych rodzajów miodu jest miód lipowy, o licznych właściwościach. Czym właściwie jest miód lipowy? Według wielu konsumentów i znawców miód lipowy […]